如何看懂红酒背面的标签?
方法/步骤1/5通过酒标可以了解该酒:国家、产地、葡萄采摘年份、酒庄、酒精含量、生产商等信息。我将谈几个重要的观点。读完之后,你就知道如何看懂酒标了。让我们从最简单的背标开始。背标在新老酒国都有一个共同特征:国际条形码2/5。一般红酒的背面都有国际条形码。国际代码太长,所以只提到前三位。一般来说,它是葡萄酒生产国的代码。例如,最常见的国家/地区代码为:美国和加拿大为000-019,法国为300-379,葡萄牙为560,南非为600-601,中国大陆为690-699,智利为7。大部分是780,意大利是800-839,澳大利亚是930-9393/5。葡萄酒标签上的信息通常表明用于酿造葡萄酒的葡萄品种。然而,许多混合物并没有列出所有的混合物品种及其百分比。如果没有标注品种,那就看酒的产地信息,因为根据产地的命名法,该地的酿酒葡萄品种是确定的,不变的。目前,全球已有15个国家制定了法定原产地标识,但实施程度和具体措施各不相同。4/5至于酒精含量,其实包含了很多信息,比如葡萄酒等级、产区、葡萄酒风格等。比如,在“旧世界”葡萄酒产区,酒精含量为13.5%的葡萄酒或更高通常是最高质量的;而美国等“新世界”葡萄酒的酒精度很高,一般都比较成熟。由葡萄制成,果香通常比较浓郁,但风味相对不那么突出。5/5有些红酒被贴上“Reserve”的标签,表明该酒的品质较高。老藤(OldVin/ViellesVins)的最低年龄可低至15年。含有亚硫酸盐,在美国销售。酒,标志,它们各自的含义是。
1、检查酒瓶背面标签上的国际条码是否以3开头。法国国际条码是3。2、检查酒瓶背面标签上是否有中文标识。根据中国法律,所有进口食品都必须有中文背面标签。如果没有中文背标,可能是走私的,质量无法保证。
为什么红酒背面没有酒标?
如果没有酒标,很可能不是大品牌************************************8红酒标:1.制造商或酒厂名称此信息告诉您葡萄酒的出处,通常位于标签的显着位置,或者标签顶部或底部的一小段文字(例如法国葡萄酒)。在美国,一些大酒庄生产的葡萄酒只会在酒标上标注该酒的系列名称。2.产区产区信息表示酿造葡萄的产区。无论是“旧世界”还是“新世界”,酒标上的产区信息越具体,酒的品质就越高,当然价格也越高。有些葡萄酒甚至会标明其葡萄是来自哪个葡萄园。3.葡萄品种或产地:该信息表明用于酿造葡萄酒的葡萄品种。然而,许多混合物并没有列出所有的混合物品种及其百分比。如果没有标注品种,那就看酒的产地信息,因为根据产地的命名法,该地的酿酒葡萄品种是确定的,不变的。目前,全球已有15个国家制定了法定原产地标识,但实施程度和具体措施各不相同。4.年份年份是指收获葡萄酿造葡萄酒的年份。熟悉不同年份的葡萄酒将有助于您更多地了解葡萄酒。一般来说,多年份混酿葡萄酒(或无年份葡萄酒)的品质不高,因为这些葡萄酒大多是由几个年份的葡萄酒混合而成,以增强酒的风味。详情请参阅《教你如何识年份》。5、酒精含量酒精含量实际上包含了很多信息,比如葡萄酒的等级、产区、葡萄酒风格等。例如,在“旧世界”葡萄酒产区,酒精含量在13.5%或更高的葡萄酒一般都是最高品质;而美国等“新世界”葡萄酒的酒精度很高,一般都比较成熟。由葡萄制成,果香通常比较浓郁,但风味相对不那么突出。
有些红酒背面没有酒标,或许是因为生产者或经销商认为这样做可以增加其神秘感和奢华感,也可能是出于成本考虑。也可能是因为葡萄酒原产地或分销市场的法律法规不要求背面标签。无论是否有背标,消费者都应该了解葡萄酒的基本信息,如品种、产地、酿造年份等,以帮助他们做出更好的购买决定。
单一葡萄园在哪里生产红酒?
所谓单一葡萄园(SingleVineyard)经常出现在新世界葡萄酒标签上,但单一葡萄园概念的原型可以说来自于非常注重风土的法国勃艮第(Burgundy)。顾名思义,单一葡萄园意味着酿造葡萄酒的葡萄全部来自同一个特定的葡萄园。
新世界和旧世界葡萄酒标签有什么区别?
如何看懂红酒标签?
1、年份,年份是指葡萄收获的年份。基本上,要酿造一瓶葡萄酒,今年出产的葡萄比例必须达到75%以上!只能标记年份。2.原产地,范围从大国到某个地区的特定葡萄园。通常原点越细、越小,控制就越严格。3、品种多,新世界标准品种比较常见。一般来说,如果一款酒的标签上有品种名称,则说明该酒主要由该品种酿造,且比例在75%以上。4.储备,储备。这可以在许多葡萄酒标签上看到。一般表示该酒已在橡木桶中陈酿,具有一定的等级。
最全的红酒基础知识?