红酒器具使用方法(红酒器具使用方法视频)
张裕开瓶器如何使用？
1、先撕掉张裕品丽珠干红葡萄酒的塑料纸；2、将开瓶器的螺旋体插入软木塞中央，并慢慢向内转动。请记住，开瓶器的螺旋体不能穿透软木塞；3.1.拉出开瓶器手柄，然后慢慢向上拉。同时，软木塞会被慢慢拔出；4、不要以为拔掉木塞就可以喝了，还要检查一下木塞。检查是否潮湿、有异味，确保张裕品丽珠干红葡萄酒妥善保存。5.放置一段时间，即可品尝。
如何正确使用葡萄酒开瓶器？
1、刀式开瓶器：先将酒瓶擦拭干净，然后用刀将瓶口的塑料盖切开，然后将瓶口擦拭干净。此时，将螺旋钻插入软木塞中心，然后将螺旋钻直立，顺时针缓慢旋转，钻入软木塞中。首先，将一个活动接头固定在瓶口上，并用左手握紧；然后用右手将软木塞笔直向上提起一半，然后将第二个接头固定在瓶口上，重复前面的动作。如果感觉即将被拔出，请停下来，用手握住软木塞，轻轻摇动或转动，软木塞就会被拔出。2、海马开瓶器：用手压住刀背，在瓶口凸出处逆时针做180度切口，再顺时针180度切口，直到切口为止。然后瞄准软木塞，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。切记不要钻穿软木塞，用外马蹄形边缘抵住瓶口，抬起刀柄直至将瓶子打开。不要直接取出木塞，以免木屑掉落。只需将其慢慢拉开即可。
常见的红酒开瓶器以及如何使用？
1.翼形开瓶器这是商店中最常见的开瓶器（见图1）。它的主体结构看起来像两个翅膀，所以被称为翼形开瓶器。开瓶器的原理与侍酒师的开瓶器类似，利用杠杆原理，使旋入软木塞的螺旋旋转，将软木塞带出。具体操作为：1、首先将开瓶器对准已打开的酒瓶口中心；2.转动开瓶器顶部的手柄，将螺塞钻入软木塞中。小心保持螺旋钻垂直向下钻孔，不要刺穿木塞。这时，两侧的手柄会因螺旋钻的钻削而越来越开；3、靠近木塞底部，打开开瓶器的两个翼片后，用双手将两个翼片向下压，木塞就会打开；2.海马刀（侍酒师之友）这是葡萄酒专业人士中使用最广泛的开瓶工具。它体积相对较小，功能齐全，且易于携带。因此，酒店、餐厅、酒吧的侍酒师都使用这种开瓶器，因此也被称为：“侍酒师之友”。此全身分为（见图）：1.酒刀2.酒钻3.手柄4.酒撬；3、气压红酒开瓶器和海马开瓶器一样，都是红酒开瓶器的一种。因其利用真空压力原理开瓶而得名。主要方法是注入气体产生气压，将酒塞推出，如图：
T型红酒开瓶器如何使用？
1、打开海马刀的刀，用拇指压住瓶塞，另一只手握住瓶子，用刀的肉切锡纸。切割位置在瓶口下方。沿着凸台边缘旋转切口，使切口光滑、圆润。2、打开螺丝，将螺丝尖端接触到软木塞中心，使螺丝与软木塞成45度角，按下螺丝并旋转半圈，然后使螺旋钻垂直于木塞。旋入软木塞表面，直至旋开一圈。直到螺纹一圈半。3、用海马刀头向上移动一段，压住瓶口，向上提起刀柄直至到位；然后将剩余的螺丝全部拧入软木塞，并利用最外侧的马蹄形位置将其挡住。握住瓶口并提起刀柄，直至将瓶打开。如果还剩下一点软木塞，请将瓶子夹在两腿之间，然后用手拔出软木塞。砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。1、将切纸刀放在酒瓶顶部，用刀片夹住瓶口，旋转90度，将保护纸切开；2、将开瓶针从软木塞中部插入酒瓶，并用塑料保护套保护瓶口；3、上下移动向瓶内注入空气，直至软木塞滑出瓶口（一般每瓶酒可打开4-7次）；4.使用保护盖上的小塑料滑块取下气针上的软木塞。Ah-So是一款非常方便可靠的开酒器。使用说明：将阿苏的两块铁片穿过软木塞与酒瓶边缘之间的缝隙；左右用力，将铁片慢慢插入；慢慢地从右向左旋转，向上拉出软木塞。
酒刀如何使用？
开酒时使用。当你打开红酒瓶盖时，瓶口内有一个软木塞。将红酒刀插入软木塞中间，顺时针转动。将刀深深地拉入软木塞，将酒塞一步步推出，红酒就可以倒出来了。
酒刀是专门用来打开葡萄酒瓶塞的工具。酒刀的正确使用方法是：首先用刀尖轻轻刺入酒瓶塞的中心，注意这个过程要非常缓慢、平稳。然后，用弧形动作将刀切入瓶塞的塑料密封层，直至刀完全插入，刀背与瓶口齐平。面向瓶口，将酒刀旋转90度，确保刀刃与瓶口平行。接下来，通过对刀施加轻微向上和向外的压力来提起瓶子，这将使软木塞从瓶子中拔出。最后，打开酒瓶并品尝美味的葡萄酒，庆祝成功。
酒刀是专门用来开红酒瓶的工具。以下是使用酒刀的步骤：首先，将酒瓶放在稳定的表面上。然后，用刀尖轻轻划开酒瓶的封蜡，露出瓶口。接下来，将刀尖插入瓶口中央，稍微倾斜刀，用刀背轻轻敲击瓶口，直至瓶塞开始松动。最后，用手轻轻扭转软木塞，直至将其完全拔出。使用酒刀时要小心，避免刀尖割伤手指。
如何使用红酒工具？
从左到右分别是开瓶器（海马刀）、切盖器、倒酒器、防滴圈、酒塞。海马刀是专门为侍酒师设计的开瓶器。将酒的铝盖切开后，用螺旋刀插入软木塞，然后利用杠杆原理将软木塞撬出。切盖机用于切割瓶盖外侧的铝封。倒酒器放置在打开的红酒瓶口处，这样倒酒时酒就不会洒得到处都是。防滴环置于瓶口处。里面的海绵可以吸收倒酒时残留在瓶口的酒滴，防止酒滴到酒瓶上弄脏酒标或桌布。当酒喝不完时，用瓶塞代替软木塞来密封酒。第二天就可以喝了，所以中间有一个橡胶圈，可以更好的密封。不过，如果使用倒酒器，就不需要加防滴圈了。两种工具的用途相似，都是用来倒酒时防止漏水的。
