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华民族是中国文化的创造主体,精彩纷呈的文学艺术,浩如烟海的文化典籍。
中国文化是中华民族对于人类的伟大贡献。独具特色的语言文字,完备深刻的道德伦理,嘉惠世界的科技工艺,充满智慧的哲学宗教,共同构成了中国文化的基本内容
酒文化源远流长,任何问题只要能够坐下来谈,能够坐在一个桌子上喝酒那成功的几率就过半了,大到国事小到亲朋好友,拉业务,谈生意,以酒会友……酒过三分开始进入主题,先慢试探,了解这个人,试探不成功说明酒还没喝好,等喝到个5分醉感情逐渐升华,再进入主题,信任的基础建立了,接下来都好办事了,任何的谈判都是建立在利益上的,除非对方认可你这个人,那是高高手。
基本上喝到个七分醉事情差不多都能办妥,只要他给你机会,你就有机会!总而言之没有一杯酒不能解决的问题,一杯不够再喝第二杯嘛!
中国的酒文化其实不亚于国外的红酒文化,只是随着时代的变化社会的发展,人们的价值观趋于大不相同,于是对待酒的方式和态度就不尽相同了,于是就成了现在的酒场文化,有地位者,有权重者主导着酒场的文化。所以这样的文化也就各不相同了。
中国的酒文化可以说是源远流长,自杜康造酒开始,已经有几千年的历史了。经过不断的发展演变,很早就形成一套酒文化。
严格说来,酒文化应该包括酿酒、储存、运输到卖酒和饮酒的全过程。但是现在人们把酒文化简化成了酒场文化。
现在社会,酒成为了人们生活的必备。心情好了喝,心情不好还喝;庆祝的时候喝,烦恼的时候还喝;总之就是一旦遇见有某些情节的事就喝酒庆祝。因为酒,才有了“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”的顺口俗语;因为酒,才有了“曲水流觞”的风雅;“借酒消愁”,是落魄失意时的寄托;“把酒言欢”,是意气风发时的庆祝。喝酒的场景称之为酒场。酒场文化包括两个方面:一是健康的方面。中国历来是礼仪之邦,正常交往,以酒助兴,以酒行文,以酒会友,以酒联络感情,岂不乐哉!李白斗酒诗百篇,多么豪气?但是酒场文化还有它消极落后的一面。一是过度劝酒斗酒酗酒,在酒精的麻痹下,做出违章违法违纪违德的事,对自己对他人对社会造成重大伤害。二是宣扬奢侈,提倡放纵,催生贪婪。“不信但看席中酒,杯杯先敬有钱人”!古往今来,酒场成了某些人拉帮结派或行贿受贿或献媚取宠的场所,酒桌上举杯狂饮的同时,干着见不得人的勾当。象这样的一些酒场文化现象,搅乱了社会秩序,与中华文明传统背道而驰,是应该摒弃的。
如果这算是所谓文化的话,这肯定是个腐朽至极的文化,中国算是酿酒最早的国家了,古人喝酒是为了情趣,而现代人的酒桌文化完全是向权威示众讨好的方式,也算是上级对下层服从性测试。
我灌你,我有一百种说法,但是我开口之前自己会思量:我是什么地位,你是什么地位,你有没有事求我,没有的话我提出来了你不喝会不会扫我面子,你有求于我的话我以后会不会有求于你,到时候你会不会灌我,我来是主陪副陪还是别的角色,是主角还是喽啰,等等。
我开口拒绝你灌我也会有很多说法,但开口之前也会思量:自己什么地位,这杯酒喝了还有没有第二杯,自己一会要敬酒还要留出一定的酒量,自己和敬酒的熟不熟,要不要给他面子,就算和他不熟,叫我来的人的面子要不要给,等等。
酒场只是服从性测试的一个表现形式,它的内核是永远不会过时的,有人存在的地方就会有人想管别人,也一定会有人不服管。
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