法国小马庄葡萄酒简介和特点(法国小马庄干红葡萄酒)

1法国小马庄葡萄酒简介

法国小马庄葡萄酒属于波尔多葡萄酒中最高档的一种位于波尔多梅多克地区的小马庄始建于1853年是根据法国五级庄位列的领头人物之一它的酿酒历史悠久以葡萄酒品质卓越而闻名小马庄的出品年份不多平均每十年一次在市场上的价值非常高

2法国小马庄葡萄酒介绍

法国小马庄葡萄酒采用的葡萄主要是赤霞珠和梅洛两种经过严格的人工挑选和分类酿造过程中采用了传统的木桶发酵和木桶陈酿的方法这种方法不仅可以让葡萄酒完全发酵而且可以让酒体更加醇厚口感更加深沉小马庄葡萄酒的色泽深红味道醇厚回味悠长给人以浓郁而又优雅的感受同时它的芳香醇浓带有卓越的果香和橡木香气更是它受到人们追捧的原因之一

3法国小马庄葡萄酒的品鉴方法

品鉴法国小马庄葡萄酒需要有专业的品鉴师及其工具首先需要评估葡萄酒的外观包括色泽清澈度等接着是品尝葡萄酒的口感包括味道的甜度和酸度的比例复杂的味道是否令人满意是否有长久的余味等此外还需要考虑葡萄酒的质地是光滑的惹人爱还是还是渴望更多的固体颗粒

4法国小马庄葡萄酒的存储方法

法国小马庄葡萄酒必须储存在恰当的环境下以免酒体受到损害葡萄酒主要的敌人是热阳光震动和过度加热因此存储温度必须在12以下而且最好稳定在9到11之间存放的地方一定要避免阳光和震动这样有助于防止酒瓶中的葡萄酒振荡和发酵另外储藏室还要注意保湿尽可能地保持湿度在70以上

法国小马庄葡萄酒的自然熟成需要较长的时间在品尝时需要慎重考虑各种因素并得到专业人士的指导同时在储存葡萄酒时也需要仔细控制储存环境以保证葡萄酒的品质和口感