1.红结鸟红酒的由来
红结鸟(Redknot),是一种繁殖于北极圈区域,冬季则迁徙至南美洲和大洋洲的度假胜地的候鸟。它的多次迁徙的体现在世界各地的文化,包括纽约市的愚人节庆祝、荷兰西兰滋登河上的海鸟节、加拿大小村庄Tignish的红结鸟节。而在澳洲南部的一家葡萄酒庄园,它也成了一瓶独特美酒的代名词-红结鸟红酒。
2.红结鸟红酒的价格与口感
红结鸟红酒从1983年首次生产以来,一直受到葡萄酒爱好者的推崇。所选用的葡萄品种包括赤霞珠、西拉、慕合怀特等,经过法式橡木桶陈年两年,口感醇厚、干净清爽,酒体层次分明,深受消费者的欢迎。
关于红结鸟红酒的价格,众说纷纭。酒庄官网公布的价格为每瓶90澳元。但随着酿酒技艺和品牌的提升,现在红结鸟红酒的价格已经达到每瓶300澳元以上了。而对于普通消费者来说,一瓶低于200澳元的红结鸟红酒也是可以轻松买到的。
3.红结鸟红酒的集齐者
尽管红结鸟红酒售价不菲,但它并不能抑制消费者的热情。事实上,对于许多葡萄酒爱好者而言,红结鸟红酒不仅是一种美酒美食品尝,更是一种珍贵的收藏品。
据了解,有这样一位英国的收藏家,因为过于热爱红结鸟红酒,他收藏了至少70个不同年份的红结鸟红酒,价格从20澳元到500澳元不等。他表示,红结鸟红酒的风味与红酒本身的品质一样,越陈越香,非常值得收藏品鉴。
4.红结鸟红酒的社会影响
以红结鸟为名的红酒,不仅仅是一种美酒,也是生物多样性保护方面的助手。餐桌上品尝鲜美的红结鸟红酒,是对于一个生态保护做出贡献的体现。
红结鸟的栖息地面临许多威胁,包括干扰鸟类自然秩序的人为界限、化学物质和微塑料等新威胁,以及生物奇特现象导致的气温升高等等。而这样的一支红酒品牌,不仅让人们品尝到了醇香美酒,也为生物多样性保护事业做出了自己的贡献。