自制葡萄酒压帽要几次(自制葡萄酒压帽视频教程)

1引言

自制葡萄酒已经成为许多家庭的爱好然而酿酒并不简单关键步骤之一就是发酵过程中压盖的控制传统方法需要人工抬起压盖工作量大且不稳定本文将介绍一种利用微控制器和传感器自动控制酒封盖频率的酿酒方法以减少酿酒的工作量提高酒的品质

2材料和方法

材质

微控制器控制模块

压力传感器

电磁阀

液位传感器

水泵

水箱

发酵桶

方法

1将单片机控制模块压力传感器液位传感器电磁阀等组装在控制箱内

2发酵桶加进水口和排水口连接水泵

3将压力传感器放置在桶的顶部使用弹簧支撑并将其连接到微控制器

4将液位传感器放入桶内检测压帽深度和液位并与单片机连接

5将电磁阀安装在水管上并与水箱连接

6用软管一端连接水箱另一端通过进水口连接到水桶中采用单片机进行监测和自动控制

3实时数据处理和自动控制

传感器测量的数据可以通过单片机实时处理自动控制水泵和电磁阀达到自动控制压盖的效果

1当液位传感器检测到液位下降时说明发酵桶内部分液体已经蒸发此时水泵自动启动向桶内注入足够的水这样可以防止液位过低防止氧气进入发酵桶从而保持良好的发酵环境

2当液位传感器检测到液位上升时表示已加足水水泵自动关闭

3当压力传感器检测到桶内压力上升时说明压力帽已经产生此时电磁阀自动打开将桶内排水口的水排出压盖即可下沉

4当压力传感器检测到桶内压力下降时表示压帽已完成下沉此时电磁阀会自动关闭

4结论

以上是一种利用单片机和传感器自动控制酒封盖频率的酿酒方法这种方法不仅减少了酿酒的工作量而且保持了酒的品质和稳定性在此过程中微控制器和传感器发挥着至关重要的作用它们可以自动调节压盖的频率促进酒的良好发酵同时保证酒的口感和品质