大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尚品酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍尚品酒的解答,让我们一起看看吧。
原酱尚品酒,它有纯度,更有高度;它原汁原味,朴实厚重;它没有华丽的外表,却有丰的内涵。
当你细细品味,就会感受到它的魅力与风范。古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名,它愿与饮者为伴,执金樽,共举人生得意--- 原酱尚品酒的七大健康属性1.酱香酒的酚类化合物多 近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香白酒中的酚类化合物是其它香型白酒的34倍,可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
2.酱香酒的酒精度科学合理 酱香酒的酒精浓度一般在53%左右,而酒精浓度在53%时水分子和酒精分子缔结最牢固。加之 酱香酒的存贮期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
3.酱香酒是天然发酵产品 由于酱香酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加化学添加剂作假也无从下手,这就排除了添加任何香气、香味等不健康物质的可能性。
4.酱香酒中含丰富SOD和金属硫蛋白等物质 SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到了抑制作用,使之不分离胶离纤维,可以有效预防肝硬化的形成。
5.酱香酒酿造工艺特殊 酱香酒酿造工艺与清香和浓香型酒迥然不同。一瓶酱香酒从原料进场到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾调等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴含在其中了。
6.易挥发物质少 酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它香型酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发很多,而且酱香酒要经过三年以上的储存,储存损失高达2%以上,很显然容易挥发掉的物质已经挥发了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有利于健康。
7.酱香酒的酸度高 酱香酒的酸度是其它香型酒的3-5倍,且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医认为,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
汾酒尚品很好,是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒的典型代表,其口感清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净,汾酒是我国传统蒸馏酒,历史悠久,工艺精湛。其中入口绵、落口甜、清香不冲鼻、饮后有余香的独特风格,
名称:老湘泉馥郁香型
所属分类:餐饮美食 —> 酒水
价格:25元/瓶
酒精度:54度
提供商家:中国酒鬼酒焦作总代理
原料:水,高粱,小麦,糯米,大米,玉米
简介:该酒无色透明,芳香馥郁,酒体丰满,味绵甘冽,醇和柔美,后味爽净, 湘泉酒被国内酒界专家定为混合香型,是继我国酒类五大香型后,新崛起的一大香型。
净含量:500ml
到此,以上就是小编对于尚品酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于尚品酒的3点解答对大家有用。