过去几年中国葡萄酒市场经历了快速增长期据业内人士分析2011年至2019年中国葡萄酒市场规模从116亿元增长至343亿元当前国内葡萄酒消费市场呈现出日益多元化的趋势消费者对品质健康安全的要求越来越高在此背景下国产葡萄酒作为国产优质葡萄酒的代表之一以其品质口感文化内涵等多重优势正以更加全面的姿态进入市场
国产葡萄酒的历史可以追溯到20世纪80年代末此后为了提升我国葡萄酒行业的竞争力和质量水平国内不少企业和酒庄开始进口欧洲先进的葡萄酒酿造技术和设备经过多年的摸索和摸索一些企业逐渐掌握了酿造技术和管理方法开始开发自己的产品提高生产能力经过多年的努力国产葡萄酒之所以能取得这样的成就其实离不开国家对行业的大力支持和企业的不断创新
在国内葡萄酒市场一些企业已经建立了自己的品牌并不断为市场开发和推出新产品这些品牌的酿酒工艺橡木桶酿酒师技术也日趋成熟其品质和口感得到了越来越多消费者的认可在品质方面目前国内不少葡萄酒企业已经通过了国际认证其葡萄酒品质甚至可以与欧洲著名酒庄的产品相媲美从口感上来说国产葡萄酒不仅口味清新柔顺宜人而且风格多样可以满足不同消费群体的需求
目前国产葡萄酒在全国销量中占比较高并呈上升趋势这部分销售额的增长主要得益于消费者对更健康高品质的葡萄酒消费需求的不断增加同时国家对葡萄酒行业的大力支持和鼓励也为国内葡萄酒行业的发展创造了更好的发展环境未来随着科技的进步和消费需求的不断提高国产葡萄酒市场将进一步扩大国产葡萄酒也将占据更加重要的市场地位