波尔多酒庄，波尔多酒庄排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波尔多酒庄的问题，于是小编就整理了4个相关介绍波尔多酒庄的解答，让我们一起看看吧。

波尔多酒庄排名？

1、滴金酒庄（Châteaud’Yquem）

法国波尔多五大酒庄排名（法国波尔多酒庄级别）

滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡，是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄，在波尔多酒庄排名中凌驾于如今的拉菲、拉图等五大一级酒庄之上，当下最受欢迎、也最珍贵的贵腐甜酒，就是出自滴金酒庄之手，如今也一直以贵腐甜酒闻名于世，价格虽然没那么贵，但无一不是极品，年份不好的时候压根就不生产。

2、丽伯特酒庄（Liber Pater）

波尔多丽伯特酒庄是波尔多最贵的酒庄，其酿造出来的酒是市场上最稀有和最受欢迎的，尽管其堪比罗曼尼·康帝的定价一直饱受争议，但这丝毫不影响其频频突破波尔多最贵葡萄酒的记录，但很可惜的是，它的葡萄园面积只有2.5公顷，每年最多能卖出1200瓶酒，年份不好还直接停产，导致其葡萄酒一瓶难求，其生产的一瓶18升的酒将在2022年进行拍卖，保留价21万英镑（约人民币185万元）。

波尔多龙船酒庄大区酒可以放几年？

2-6个月。

一般大曲贮存3个月后，细菌数下降:贮存半年以后，绝大部分生化指标都明显下降，酵母菌更为突出:贮存1年的大曲应用于酿酒发酵，出酒率降低显著。根据各厂实际情况及上述实际测定结果，大曲贮存期在2~6个月为宜。个别的大曲，其贮存期最长也不应超过9个月。

波尔多aop级酒庄什么意思？

波尔多aop级酒庄是只法国波尔多地区的AOP级别的葡萄酒的意思。AOP是法国新制定的葡萄酒分级制度最高的一级，是高质量的“法定产区葡萄酒”的认证。法国波尔多红酒级别AOP可以说它是最新的对于红酒的分级，可以说对于不同的红酒它的品质有着不同，像一般知名酒庄生产出来的红酒，可以说是比较高贵高档的。

而高档酒庄生产的副牌酒也会比一些普通组装生产出来的酒品质要高，对这类酒太多级别都是比较高的，相反，一些知名不知名酒庄生产出来的酒，它的等级就是比较低的

如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒？

现在国内的进口酒市场还是比较混乱，各种复制酒和贴牌酒横行，导致消费者面对琳琅满目的葡萄酒无从下手，建议遇到商家介绍的所谓真正的波尔多酒庄酒时，可以通过这个网站： http://www.wine-

searcher.com

进行查询和搜索，上面能搜到的葡萄酒基本上都是真正来自国外的葡萄酒，上面也会有大概的价格区间，可以借鉴一下，不过考虑到关税和运输费用，因此商家适当提高些售价也是正常的！

首先我们来了解“波尔多”

法国有很多的葡萄酒产区，大约有10个左右大的产区（因为有些产区会分家，有些产区又抱团取暖，但十大产区是差不多的）。这些产区在差不多是我们国家一个县级市的概念或范围吧。当然有些产区又会包括很多不同的行政区域。

波尔多这个大产区就是一个市的行政区范围内的葡萄酒产区，有自己的产区特色，且形成相应的规范。波尔多就是这样一个大产区，它下面又有镇级的次产区，还有村庄级产区。分级越细，等级越高。一般而言品质也越高。

什么是酒庄

我的理解，在波尔多酒庄是一种法规给与的称号，它是一种无形的资产，但同时又需要依附土地的形式而存在。

在波尔多，酒庄绝大多数会是带有Chateaup这个单词，也酒是城堡的意思。

酒庄酒首先是产区级别的酒

每个酒庄它可能会有不同等级的土地，只有在法规范围内和酒庄等级相同的土地才能生产这个酒庄的酒庄酒。简单说，这个酒庄在波尔多有几块土地，但有些土地并没有被波尔多行业协会标准纳入波尔多的等级中，那这个酒庄的这种土地就只能生产餐酒级别的酒。因为不能叫做波尔多了。更不能叫酒庄酒。

酒庄酒还需要更多指标

在达到产区的基础之上，它一定要有酒庄的称号，因为一个酒庄可以生产很多级别的酒，能有酒庄称号的才是他们的酒庄酒。

有些大的酒厂会收购很多酒庄称号，也会收购很多的土地。而此时的酒庄称号并不一定依附某一块具体的土地。这样的就不好说了。所以，更严格的是，保证土地、酿造、灌装全部在其依附的土地上完成，最好也是家族传承式的酒庄才最正宗。

上图三点：

chateau，法定的酒庄称号。

Bordeaux，波尔多法定产区称号。

mis en bouteille....，酒庄罐瓶。

到此，以上就是小编对于波尔多酒庄的问题就介绍到这了，希望介绍关于波尔多酒庄的4点解答对大家有用。