云岭酒庄威代尔冰酒（云岭酒庄威代尔冰酒多少钱）

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本文目录一览：

• 1、vidal酒是什么意思
• 2、冰酒等级是如何划分的
• 3、北冰红葡萄酒多少钱一瓶?
• 4、怎样挑选冰葡萄酒?
• 5、威代尔的基本介绍

vidal酒是什么意思

vidal中文名为威代尔，是一种葡萄品种的名称，是加拿大代表的的酿酒葡萄品种，主要用来酿制冰酒。威代尔酿制出来的冰酒酸度相对较低，甜度更高，通常带有菠萝、芒果、杏桃和蜂蜜等甜熟的香气。

威代尔是一种耐寒的葡萄品种，英文名为Vidal，属于白色葡萄品种类，威代尔成熟缓慢但稳定，皮厚，较易繁殖和果汁丰富，很适合贵腐酒或冰酒的酿制。

威代尔（Vidal）属白葡萄品种，是法国的一种杂交品种，是白玉霓与白谢瓦尔(Seyval Blanc)双亲之一杂交而成的产物。和谢瓦尔葡萄酒一样，威代尔葡萄酒没有明显的狐骚味(Foxy)，相反，它带有迷人的醋栗叶味。

冰葡萄酒，最受欢迎的葡萄品种是“维多”(Vidal)。这个品种酿成的葡萄酒不仅极受顾客欢迎，同时因为其抗病能力强和产量高而成为酿酒者的最爱，以上种种也决定了其价格的合理性。

冰酒等级是如何划分的

加拿大冰酒也是有等级划分的，一般来说主要分为两种：VQA和STYLE。VQA是世界冰酒生产的最高工艺，加拿大冰酒VQA的等级就相当于法国的AOC，意大利的DOC和德国的QMP，是最优质产品的代表。那么STYLE是指冰酒风格的酒吧。

在这最高的QmP等级内，按照葡萄的成熟度还分为6个不同的档次： Kabinett：珍藏，这个等级是由完全成熟的葡萄酿制的。

根据冰葡萄酒质量从高到低依次分为：黑钻、蓝钻、金钻三个级别。黑钻级冰酒，是由冰葡萄榨出的第一道原汁发酵而成，只占冰酒产量的5%；蓝钻级冰酒，由冰葡萄榨出的第二道原汁酿制而成，这部分原汁只占冰酒产量的20%。

北冰红葡萄酒多少钱一瓶?

大概100块钱左右。一瓶500ml，酒精度是5度，比较适合女士喝。

我一般喝八九十左右的0度脱醇北冰红 750ml，觉得味道还行。另外二十元的国产品牌葡萄酒和几百元的差距是产地，材料，酿酒的环境影响的口感，对不经常喝的人是体验不出差别的。

问题四：美的庄园冰葡萄酒价格 价格，通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性，大多数可以直接去喝了。

葡萄酒的饮用品尝是逐渐提升的，而你买的这个88元葡萄酒，从购买信息看，是一款脱醇葡萄酒，就是葡萄酒里基本没酒精度了，酒度在0.5以下，而北冰红酿造的葡萄酒都是高酸葡萄酒，去掉酒精那肯定很酸了。

要看你酿制葡萄酒的品质了，好的1000多一瓶，如果不提前预订还买不到。差的几块钱一瓶还没有人要。

汇源新推出的这款葡萄酒很适合搭配牛排、烤鸭之类的，果香味很浓郁，酸甜度也很适口，酒体醇厚，采用经过冰雪覆盖后采摘的北冰红山葡萄酿造而成，口感不错，推荐你尝尝。

怎样挑选冰葡萄酒?

什么样的红酒适合冰镇 酒体轻盈、单宁含量较低、酸度较高的红葡萄酒是轻度冰镇的首选。从品种选择角度来说最好选择黑皮诺、佳美、品丽珠、巴贝拉。

一看：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄；轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。二闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢地晃动，以保证芳香逐渐地散发出来。

白冰葡萄酒：白冰葡萄酒散发出蜂蜜和水果等香味。红冰葡萄酒：红冰葡萄酒散发醇厚的草莓、蜂蜜、大黄和干杏仁芳香，略带烟熏芳香。

品尝和饮用冰酒对容器是有一定的要求，首先冰酒杯应杯壁薄、无色透明，以便显现冰酒的本色。通常冰酒杯为口小腹大，状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香。冰酒的酒杯比喝红葡萄酒和白葡萄酒的容量较小，跟喝甜酒的杯子一样。

其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色，素有“液体黄金”之美称；散发出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。

威代尔的基本介绍

1、威代尔威代尔，英文名为Vidal，属于白色葡萄品种类威代尔成熟缓慢但稳定，皮厚，较易繁殖和果汁丰富，很适合贵腐酒或冰酒的酿制。

2、威代尔成熟缓慢但稳定，皮厚，较易繁殖和果汁丰富，很适合贵腐酒或冰酒的酿制.虽然是源自法国，但是在法国几乎已绝迹，因其抗严寒能力较强，在加拿大广泛种植，已成为加拿大的标志性葡萄品种。

3、威代尔在法国属于白色葡萄品种类，是白玉霓和Seyval Blanc的杂交后代。

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