大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于里鹏酒庄的问题,于是小编就整理了3个相关介绍里鹏酒庄的解答,让我们一起看看吧。
车库酒指的是那些产自并非具有显赫风土的葡萄园(通常位于波尔多右岸地区),大多以梅洛(Merlot)、并采用100%的全新小橡木桶酿造而成的葡萄酒。
车库酒最初是由波尔多右岸酒庄开始,波美侯的里鹏酒庄(Le Pin)就是其开山鼻祖,而圣埃美隆的瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)则将其推向高潮。上世纪的最后20年是车库酒的光辉岁月,其售价甚至远远高于波尔多5大名庄的葡萄酒。
这种采用全人工的、勃艮第酒酿造方式的波尔多酒,由于采用全新小橡木桶发酵,其酒体饱满,酒香澎湃,容易入口,非常适合亚洲人的口味。然而,由于愈来愈多的车库酒出产,市场供应急增;再加上不同车库酒的风格又大致相同,都采用很熟或过熟的葡萄酿酒,其酒的酸度低,酒精度高,较适合净饮,不利于与食物搭配;另外,车库酒多采用全新橡木桶,风格又与加州酒相类似,缺乏个性,因此,这一切都导致了车库酒的失势。
车库酒(Garage Wine)指的是那些产自并非具有显赫风土的葡萄园(通常位于波尔多右岸地区),大多以梅洛(Merlot)、并采用100%的全新小橡木桶酿造而成的法国葡萄酒,这些酒大多产自小酒庄,由于无法承担高额费用,还为了节约酿酒成本,酒庄只好选择地窖或车库作为酿酒场地,由于产量少,差不多刚装满车库,因此被称为车库酒。
车库酒顾名思义就是在车库里酿的酒
据介绍,一些面积很小的酒庄由于经营管理费用较高负担不来,只好把葡萄卖给酿酒合作社,由他们来酿酒,很多人选择了地窖或者车库作为酿酒场地。由于产量少,差不多刚装满车库,因此被称为车库酒。
波尔多的葡萄酒
车库酒(Garage Wine)起源于上世纪九十年代中期,主要指波尔多地区一部分创新的酿酒师们,集中酿制产量稀少、特点鲜明的葡萄酒。
车库酒一般酒体沉重、异常饱满、果味丰富、酒精度数相对较高,刻意使用新桶陈酿,橡木味道明显。
1、法国红酒品牌排名-罗曼尼康帝红酒。
2、法国红酒品牌排名-里鹏红酒。
3、法国红酒品牌排名-柏翠红酒。
4、法国红酒品牌排名-欧颂红酒。
5、法国红酒品牌排名-白马红酒。
6、法国红酒品牌排名-奥比昂红酒。
7、法国红酒品牌排名-玛高红酒。
8、法国红酒品牌排名-木桐红酒。
9、法国红酒品牌排名-拉图红酒。
10、法国红酒品牌排名-拉菲红酒。
法国葡萄酒品牌入围前十排名分别是:莎普蒂尔、吉佳乐世家酒庄、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图,这个排名取自“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜单,共有13个法国葡萄酒品牌入围,其它的3个是拉菲、柏图斯和杜宝夫。
第一种:罗曼尼·康帝
罗曼尼.康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一,这里面出产的酒是精品中的精品,而且产量非常的低,大概一年也就出产6000瓶左右,但越是这样的红酒越让人趋之若鹜。罗曼尼.康帝酒园的红酒香气馥郁,醇厚浓郁,细腻又凝缩,喝一口,口留余香,久久难以散去。
第二种:柏图斯酒庄
柏图斯酒庄一开始只是一个小的酒庄,很多人都不知道这个酒庄,直到20世纪30年代,才开始被世人知道,一直到今天。柏拉图酒庄和别的酒庄不一样,采摘葡萄都而是在下午,而且他们每三个月就要更换木桶,保证葡萄酒的口感和品质。柏拉图葡萄酒气味细腻浓厚,口感滑顺,余韵悠长。
第三种:里鹏酒庄
里鹏酒庄建立于20世纪70年代末,但仅仅几年,葡萄酒就闻名于世,它的酒质醇香浓厚,轻轻摇晃一下酒杯,里面的香气就会散发出来,喝一口葡萄酒,嘴中有淡淡的果香,让人回味无穷。
第四种:勒桦酒庄
勒桦酒庄的葡萄酒浓烈而又豪迈,它的口感细腻,酒劲强力,余韵悠长。勒桦酒庄的庄主是一位女性,她严禁使用肥料和农药,而是用荨麻、橡木皮、蒲公英等放入动物器官内,然后撒入葡萄园里面。因为她独特的方式,使得葡萄酒的品质非常的精品。
第五种:拉菲庄园
拉菲葡萄酒这应该是最让人熟悉的一款红酒了,很多人都不会辨别拉菲酒的真假,真的拉菲酒酒标摸起来有凹凸感,而假的拉菲酒标摸起来很滑。真的拉菲用指甲擦酒标上的字是擦不破的,假的拉菲一擦就破。拉菲的酒塞侧面有拉菲的年份,大家喝拉菲的时候,可以注意一下。
第六种:拉图酒庄
拉图酒庄为法国的国宝级酒庄,他们筛选葡萄非常的严格,采摘好的葡萄还要经过人工的筛选,产出来的拉图葡萄酒浓烈、强劲。
以上六种葡萄酒都是全世界最有名的葡萄酒,每一种品牌都深入人心,只要能喝到其中的一款葡萄酒也算是人生一件幸事。多喝红酒可以延缓衰老,有美容美颜的效果。所以大家平时也可以买一瓶葡萄酒喝,你们一定会喜欢它的。
到此,以上就是小编对于里鹏酒庄的问题就介绍到这了,希望介绍关于里鹏酒庄的3点解答对大家有用。