智利葡萄酒的区别和特点(智利葡萄酒好喝吗)

52酒 红酒资讯 2024-04-09 10:53:19 731

1智利葡萄酒的区别

智利葡萄酒与其他国家的葡萄酒相比有其独特之处首先智利位于南半球呈现出与其他北半球国家的葡萄酒所不同的特点其次智利气候复杂多变东西海岸线之间的气候差异较大因此产生了很多的不同风格的葡萄酒第三智利采用大力士拱形撑起的发展方式因而葡萄酒的品质得到了很好的保护

2智利不同产地葡萄酒特点

21基尼恩谷产葡萄酒

智利葡萄酒的区别和特点(智利葡萄酒好喝吗)

基尼恩谷位于圣地亚哥市区的东北方向由于地处风口风力强劲不断因此产生了不同于其他地方的味道基尼恩谷的葡萄酒以其新鲜果香浓郁的特点而闻名于世多数葡萄产地的首选是黑皮莓赤霞珠和梅洛

22科莫谷产葡萄酒

科莫谷是智利最著名的葡萄酒产区之一也是全世界最大的和种植地之一它西面与太平洋接壤东边被安第斯山脉所包围这样的地理环境使得它所产出的葡萄酒口感深沉酒体浓郁科莫谷白葡萄采用和品种

23德尔玛瓦谷产葡萄酒

德尔玛瓦谷是智利北部葡萄酒产区之一也是世界最干燥的沙漠气温逐渐升高夜晚降温快速这种自然现象导致了酸度高香味浓郁的特点德尔玛瓦谷的葡萄酒一般有果香味区分如西柚杏仁和柠檬常见酿酒葡萄是赤霞珠和梅洛

3智利葡萄酒酿造工艺

智利葡萄酒的酿造工艺与其它国家不同智利葡萄酒有一个独特的酿造工艺名为卡麦纳尼几进程在酿造过程中葡萄粒不会被压碎而是被在桶底形成的小孔中轻轻卡住然后在发酵过程中果汁慢慢渗出这样就可以避免果汁中的杂质和沉渣与酒精接触

4智利葡萄酒价格与口感

智利葡萄酒在全球市场上占据了一席之地标价相对于其它葡萄酒来说还是比较亲民的口感方面也适合大众消费者的喜好智利葡萄酒总体偏厚重口感丰富有浓郁的果香和酸度感但是其质量也因品种产区等因素而各有异同因此商务人士应该根据个人口味需要选择