大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒什么时候喝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红酒什么时候喝的解答,让我们一起看看吧。
大家好,我是蓉城小优!在当下,喝葡萄酒是很时尚的方式,红酒度数不高,没有白酒烈,而且喝适量的葡萄酒还可以软化血管的功效。那么大家在什么时候喝呢,又在什么场合下喝葡萄酒,下面就是我对这个问题的分享!
一、高兴的时候,如家中有喜事,做上几个小菜,和家人分享喜悦!葡萄酒除了小孩不能喝,老年人也可以小酌一杯,可以养身,软化血管。女人也可以喝上一杯,美容养颜的!一件喜事,大家喝上一杯葡萄酒,聊着天,吃着饭,一家人快乐幸福的气氛,多好!
二、葡萄酒可以招待客人,白酒太常见,用葡萄酒招待朋友,显得热情!现代人都喜欢养生,所以适量喝点红酒,也是调节筵席的气氛,也拉近了朋友之间的距离,这个场合适量喝点葡萄酒喝是合适的。
三、吃牛排的时候,人们生活水平提高了,精神文明也提高了。所以,当我们吃着嫩嫩的牛排,细嚼慢咽,听着优雅的声音,再喝着香香的葡萄酒,这场合太适合了。无论是跟自己的朋友,爱人,家人,都是一种美的享受!
四、偶尔觉得累的时候,现代人生活节奏越来越,生活压力也越来越大,晚上一个人倒上一杯葡萄酒,缓解压力,缓解疲劳。喝着酒想想今天工作中的好与坏,为明天更好的工作,也是合适的。
五、过节的时候,尤其是春节,一桌好菜,倒上一小杯红红的葡萄酒,寓意来年红红火火,除夕之夜的美好,和家人团圆的日子,也是很合适的,美好的!
朋友们,这就是我对葡萄酒一般在什么时候,什么场合喝的分享!不过葡萄酒虽好,朋友们可不要贪杯哟!
你好,很高兴回答你的问题。
至于什么时候喝葡萄酒那就要看心情了,有些人在不开心的时候喝葡萄酒,有些在高兴的时候喝葡萄酒。而我只会在开心的时候喝,过节,生日必定来一瓶,就像昨天的冬至一样,一家人围着桌子吃大餐,这个时候怎么少的了喝上几杯呢,而且红酒具有美颜,抗氧化功效,但前提是少喝,而不是酗酒哦。
喝红酒现在是一种很时尚的社交方式,大家在任何喝酒的场合都可以适当的喝一些红酒,红酒由于其葡萄中所含的单宁成分,所以对于 人体不但具有软化血管的作用,而且还能美容养颜,深受许多爱美女士的青睐。
虽说喝红酒,是拿起来就可以喝,往嘴里倒就是了。但是对于初次尝试红酒的人来说,一些必要的基础常识还是要了解的。
首先,不要“东施效颦”纠结于一些所谓的“讲究”上。不懂就是不懂,没有人非得要求喝红酒的都是葡萄酒大师。相反,喝酒时所表现出来的豪爽和率直更容易收获别人的好感。
说到底,红葡萄酒只是一种酒精饮料,它的主要功能是让人愉悦和放松心情,与食物搭配佐餐,同时让人获得好的味觉体验,还具有一定的社交方面的价值,对人们聚会以及开办酒会的时候, 具有一定的活跃气氛的作用。
可以说,喝酒的主要目的是开心,放松。
1,在餐厅里喝红酒,不是什么样的红酒,都需要找服务人员要醒酒器,尤其是一些,配有专业侍酒师的高档餐厅。侍酒师会把红酒醒到最佳状态送到你的面前。其实很多红酒是不需要醒酒的。喝一支红酒是从开瓶到喝完,需要静静的喝几个小时,才能慢慢品味到它的美妙变化。就如看一部好的电影。
2,拿杯子要拿杯腿,不要接触杯身。因为温度的变化对红酒的品鉴真的影响很大。当然,也不是绝对必须得这样。当红酒温度过低,用手心快速升温,以让红酒达到最佳的饮用温度,也是很多人的无奈之举。
3,拿起杯子要先看看酒色,主要看几个指标。
①澄清度,如果酒质是浑浊的,一般都不适合饮用。
②酒色,主要用于判断葡萄酒的年龄。把杯子倾斜,放在一张白纸上,看酒圈。紫红色,宝石红,石榴红,茶色。酒圈儿紫色,说明酒很年轻,酒圈带黄棕色就是石榴红,茶色就不说了,已经氧化过度了。这四种颜色说明酒从年轻到年老的一个过程。
③看颜色的深浅,主要用于判断酒的浓郁度。如果酒的颜色比较均匀分布,没有超过一半。通常被认为是“浅”,如果颜色均匀部分超过一半,可以认为是“中”,如果很好很均匀的延伸边缘,分布接近酒圈,被认为是“深”。
④闻香,一般分两步。先不晃杯闻,然后使劲儿晃杯闻。主要体会香气的开放程度。闻香能够初步判断一杯酒是否能喝和其香气的组成部分。如果闻到比如霉味,臭鸡蛋味,湿纸板味,酸臭味,那这瓶酒就不要喝了。
闻香气主要是了解葡萄酒的三级香气。你滴香气就是葡萄酒本身的果香。二级香气就是人为酿酒时所带入的,比如橡木桶的香味,酵母香等等。三级香气就是红酒陈年后,慢慢氧化所带来的香气,比如菌菇,湿苔藓,森林土壤,皮革马厩等等迷人的香味。
⑤品尝,大口的喝一口,然后尽量与口腔接触。一般喝红酒主要喝“骨”和“肉”。骨主要指红酒的单宁和酸度等结构。而肉 就是指的是葡萄酒的香气。举个例子,如果一款酒的单宁河和酸度很重 ,而果香很淡的话,给人的印象就是骨瘦如柴的一个形象。而反过来,如果香气过浓,丰腴。而没有单宁和酸度的支撑 ,那就像是一个肥胖的如同一滩烂泥一样的油腻胖子。
以上是红酒的一些基础知识。属于个人的抛砖引玉,班门弄斧。可以说,一款真正的好红酒,是直达心灵深处的灵魂伴侣。它可以在你独处,失落,欢笑,忧愁,愉快等等一系列的高光时刻陪伴你的左右,无怨无悔,就像鱼儿前后随行共陶醉。
我是伯爵lwh。一个热爱美食美酒,喜欢制作美食的烹饪届的小学生。如果你喜欢我的分享,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏!
到此,以上就是小编对于红酒什么时候喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒什么时候喝的1点解答对大家有用。