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珍珠红
“珍珠红”品牌隶属于广东明珠珍珠红酒业有限公司,是广东明珠(证券代码:6003825)集团成员公司。作为一家历史悠久的糯米酒生产企业,获得了国家商务部首批认定的“中华老字号”企业和广东米香型白酒生产基地骨干企业称号。并于1992年,“珍珠红”注册商标被广东省工商局认定为“广东省着名商标”,同时,亦被推荐为广东省宴会酒水。
简介:广东明珠珍珠红酒业有限公司(后简称为“珍珠红”),是广东明珠(证券代码:6003825)集团成员公司。
作为一家历史悠久的糯米酒生产企业,获得了国家商务部首批认定的“中华老字号”企业和广东米香型白酒生产基地骨干企业称号。并于1992年,“珍珠红”注册商标被广东省工商局认定为“广东省著名商标”,同时,亦被推荐为广东省宴会酒水。法定代表人:张云龙 成立时间:1999-03-19 注册资本:147319万人民币 工商注册号:441481000003901 企业类型:其他有限责任公司 公司地址:兴宁市兴城司前街梅州人喝酒的风格和北方人大不一样,北方人往往是排摆酒宴,开场就讲究热烈欢迎式的仰脖儿见底,接着再接二连三的敬酒,讲究“喝倒为敬”。梅州人一般慢酌细饮,边吃边聊,讲世情,聊人生,酒喝多少无所谓,喝好就行,喝完了想喝可以再来,不想喝了,那就不会劝你再喝。
一、客家娘酒
娘酒的历史悠久,伴随客家人迁徙流入梅州地区,也称为:客家黄酒、老酒、糯米酒、甜酒等,是我国乃至世界上最古老的饮料酒之一,是客家人“坐月子”必不可少的滋补食材,在梅州大部份家庭都会酿制娘酒,其中以平远县八尺镇的娘酒最具代表性,其酿造工艺“平远八尺娘酒酿造技艺”由八珍娘酒业整理申报,被梅州市政府评为“梅州市非物质文化遗产保护项目”。
二、长乐烧
长乐烧产于广东省梅州市五华县岐岭镇,是广东省唯获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。长乐烧酒是广东梅州客家传统名产,选用优质稻米为原料、采用自制特种饼曲为糖化发酵剂、汲取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成,具有“蜜香幽雅,醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头”的独特风格,素有“南国佳酿”之美称,在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名,是中国米香型白酒的典型代表,在1979年被国家轻工部评为“国家优质酒”。
三、珍珠红
珍珠红产自于兴宁市明珠珍珠红酒业有限公司,是一款米香型白酒,以水、大米、酒曲为原料,秉承返祖古法工艺,不断融入前沿检测科技精酿而成,酒体缓柔,具有清甜香味突出,口感爽列无比,劲头十足的风格。
四、一线天
“一线天酒业”创建于20世纪50年代,前身是“地方国营蕉岭县一线天酒厂”,至今有五十多年的历史,是首家取得全国白酒生产许可证的企业,同时还通过了ISO9001:2000质量体系认证及ISO14001:1996环境体系认证。在改革开放建设有中国特色的*进程中,几经转机建制的洗礼,现归属梅州市光兴发工贸有限公司。
五、三河坝
大埔三河坝酒股份有限公司是一间有近百年历史的老字号企业,是中国客家米香型白酒生产基地骨干企业,年生产能力3000吨,拥有厂房2.6万平方米。公司引进了先进的酿酒设备,技术力量雄厚,三河坝酒产品采用传统的工艺和现代技术酿造而成,并取得白酒、黄酒、配制酒及瓶装桶装饮用水生产许可证。2011年3月荣获“广东省放心酒生产基地”称号;2010年“三河坝”注册商标被评为广东省著名商标。
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