1前言
花骑士红葡萄酒2005是法国波尔多产区的一款经典红葡萄酒由颇具名气的酿酒师让克劳德贝拉维勒酿制此款酒在2008年被詹姆斯苏克林葡萄酒随笔评选为全球100葡萄酒第9位更是被誉为经典之选
2酒体特征
花骑士红葡萄酒2005以葡萄品种梅洛为主其他葡萄品种包括赤霞珠品丽珠玛丽亚等均来自波尔多产区此款酒呈暗红色带有紫色轻轻摇晃杯子后可以看到橙色的渐变色带口感柔顺果味浓郁坚果烟草薄荷等复杂的香气充斥着整个口腔酸度和酒精度数适中
3适宜食物搭配
花骑士红葡萄酒2005适宜搭配的食物种类很多常见的有红肉羊肉奶酪黑巧克力等搭配牛排时此款酒能够打破肉质中的脂肪平衡口感让整道菜更加完美如果搭配奶酪需要选择口感浓郁的奶酪比如蓝纹奶酪两者相互搭配味道会更具层次感搭配黑巧克力此款酒能够解决黑巧克力的苦涩和焦味为食物带来温暖的口感
4购买建议
花骑士红葡萄酒2005年份属于经典年份因此价格较高如果您想要购买可以选择在红酒商店购买或者到行情整合网站上查看价格避免被哄抬价格建议适当储藏存放于温暖阴凉且干燥的环境中最好放置于恒温恒湿的酒窖内这样能够为酒体的味道和口感保驾护航