什么样的红酒性平易醉?
拉菲传奇拉菲传奇玫瑰干红葡萄酒是采用赤霞珠和梅洛葡萄,采用独特的酿酒工艺调配而成的葡萄酒。其颜色呈宝石红色,香气浓郁,味道鲜美,具有浓郁的覆盆子、樱桃和黑莓的香气。单宁柔和,结构强劲,个性鲜明,充满了自己的魅力。
白葡萄酒可以倒置保存吗?
酒不能倒置存放。酒最好平放储存。最好将酒液平放,以便软木塞和酒液接触,保持其水分。否则,如果酒液放置时间过长,软木塞就会变干变脆,无法使用。密封瓶子,防止酒氧化。因为白酒存放时间长了会产生沉淀。如果瓶子平放或瓶口稍微向上倾斜,沉淀就会积聚在瓶底;如果瓶口向下倾斜,沉淀物会积聚在瓶口处,时间一长就会粘在瓶口上。在那里,倒酒时,沉淀物会一起倒入杯中,影响酒的味道。
长期存放酒应该平放还是直立存放?
如果是高品质的红酒,我会建议你斜着、方形、甚至倒置存放,因为红酒一般都是用软木塞作为瓶盖。如果直立放置,软木塞会过度干燥,让空气进入并破坏葡萄酒。但如果以一定角度放置,软木塞可以通过与酒体的接触而保持湿润。不过,与红酒不同的是,白酒无论是否开瓶,最好是直立存放,因为白酒的瓶盖不是木质的,当瓶口不紧时,酒竖放的话只会蒸发一点,平放的话就会直接蒸发。当有很多瓶酒时,平放的压力不如直放的压力大。